原料

鸡尾酒（橙味）: 70毫升， 鸡翅: 8个， 果珍: 30克， 椰浆: 50克， 蒜瓣: 3-4瓣， 蚝油: 1大勺

步骤

1将需要的食材备好。鸡翅用厨房用纸吸收多余水分。

2为了调味料能比较粘稠，而且突出橙香。用橙味果珍搭配椰奶，既有甜美橙味，也有浓郁椰香。

3如果没有椰奶，用少许玉米淀粉加清水也可以。

4鸡翅上划几道比较入味。另外蒜瓣切片。

5调味汁倒入鸡翅中，加入适量鸡尾酒。接着倒入一大勺蚝油，使得调味料和鸡翅充分融合

6用手充分搅拌，使鸡翅入味。腌制一宿比较好，最少也要4小时。

7腌制好的鸡翅放入空炸的炸篮中。

8180度13-15分钟，期间5分钟左右翻面一次。

9美味鸡翅出炉。