鸡蛋饼

原料

鸡蛋: 3个, 葱花: 适量, 水: 适量, 盐: 适量, 韭菜: 适量, 洋葱: 适量, 面粉: 100克

步骤

1韭菜葱洋葱切丁,鸡蛋,面粉

2将鸡蛋打散,加入盐,倒入面粉,加入水。稠稀状即可。用打蛋器顺时针搅匀。

3将切好的菜倒进面糊搅匀。

4锅中倒入少许油

5将弄好的面糊盛一勺进去。拿起锅转匀,在翻个就好了。

6美味的鸡蛋饼就做好了。


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