抹茶千层

原料

鸡蛋: 3个, 蛋糕粉: 400g, 黄油: 40g, 奶油: 400ml, 抹茶粉: 15g, 牛奶: 500ml, 白糖: 150g

步骤

1将蛋糕粉和抹茶粉混合

2加入三个鸡蛋 边加牛奶搅拌 适量白糖

3黄油加热至融化

4将黄油加入粉糊中 搅拌均匀

5淡奶油倒入容器加入白砂糖打发奶油

6奶油打发成功

7制作饼皮 平底锅 小火

8饼皮全部制作完晾凉

9准备一些水果

10准备水果

11一层饼皮一层水果一层奶油

12做完啦 放入冰箱冷藏三个小时

13制作时根据自己的量放奶油 我后来不够用了?

14吃!

小技巧

糖、奶油根据自己口味添加调整~


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