草莓烛台巧克力

简介

今天上的这个巧克力红薯很喜欢,因为红薯觉得很浪漫啊!情人节要有鲜花和蜡烛的西餐多完美啊!这个款放在烛光下非常漂亮,不过不要放的太近,不然融化了哦!呵呵!

原料

白巧克力300克,草莓奶油炼乳15克,草莓干50克

步骤

1.隔水加热白色巧克力,不断搅拌,直到融化。 2.融化后的巧克力液倒入烛台磨具中。 3.倒置巧克力模30秒到一分钟,让巧克力液留出来,做中空巧克力模。 4.放平冷却,放入冰箱比较快。 5.巧克力蜡台出模。 6.在鲜奶油中加入草莓炼乳。 7.不断搅拌到奶油起发,加入黄油。 8.加入草莓干。 9.装入1号挤花袋和花嘴。 10.在每个巧克力烛台中顺时针旋转挤上花,做点点缀。


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