手搓冰粉

原料

红糖: 30克, 凉开水: 1200克, 冰粉籽: 30克, 石灰: 3克, 水: 90用于熬红糖

步骤

1先烧一壶开水  倒入几个盆里 这样凉的快一些    (一定要凉开水哟)

2水放那儿晾着  用个小锅倒入水和红糖  开火 慢慢熬  只要化了就可以  喜欢甜一点就熬干一些  这个可自己调整

3等水完全晾凉后  取120克加入3克石灰  可用筷子搅一下 放一边等它沉淀  

4把冰粉籽称出来  装入纱袋  最好多几层  不然那个籽容易跑出来的哟  (悄悄咪咪告诉你们  我里面是用丝袜装的 然后才是纱袋 )

5把装好的冰粉籽  放入剩下的凉开水中  就开始喜滋滋的搓吧  搓到冒泡泡的感觉或者有些涩涩的感觉就好了   刚开始是滑溜溜的

6用了几层纱袋 还是有小籽籽在里面  介意的可以用漏勺过滤一下

7过滤后把之前放一边的石灰水倒进去  只取上面的清水  !!!只要上面的清水!只要清水!!搅拌一下就放冰箱等待夏天的美味吧!

8很Q的哟  放冰箱一个小时的效果

小技巧

纱袋一定要用开水烫烫  或者放在锅里煮一下


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