冬瓜茶(清热利湿)

原料

冬瓜: , 红糖:

步骤

1冬瓜带皮洗净 切成小块状

2切好的冬瓜放入锅内 加入红糖搅拌均匀

3搅拌均匀的冬瓜  静止半小时下来水分即可

4开始大火熬制冬瓜  开锅转小火  一直熬到粘稠为止(大约一个小时)自己根据火候掌握 冬瓜煮烂变黑汤汁呈粘稠状即可  最后用滤网把冬瓜滤净


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