英式黄油饼干

原料

黄油: 200克, 糖粉: 50克, 砂糖: 50克, 面粉: 120克, 糯米粉: 180克, 盐: 5克

步骤

1黄油室温软化,面粉糯米粉过筛备用。

2室温软化好的黄油打发,依次加入砂糖糖粉混合打发顺滑,拌入混合好的面粉盐,搅拌成团。用手温揉成黄油团。

3修整成型。

4入冰箱冷藏半小时。

5冷藏后切片。

6烤箱140度,40分钟。我家是镶嵌式烤箱,大家根据自己家烤箱情况进行烘焙。

7出炉晾凉。

8装盒儿!!跟星巴克的黄油饼干基本无差哦⊙∀⊙!?


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