虾: 数只， 百合: 2个， 蒜: ， 料酒: ， 淀粉: ， 盐:
1材料备齐！
2将虾剥壳，去掉虾线，加料酒、盐和淀粉抓匀，腌10-15分钟
3让虾腌着的同时，剥百合，切蒜头 （注：百合一定要洗干净）
4开火，倒点油。等油热了下蒜头爆香
5倒入腌好的虾，炒至变成红色
6最后放入百合，翻炒到百合变得透明一些。（之前腌虾时已放了盐，不用再加）
7好啦，整体红彤彤的，又美味又下饭！