我中了深夜食堂的毒 煎章鱼香肠

原料

香肠: 若干, 卷心菜: 几片, 油: 适量, 沙拉酱: 适量

步骤

1卷心菜撕下来几片菜叶,用盐水泡几分钟

2这时候处理小香肠,先横着在中间剪一下

3再在第一刀的位置垂直再剪一下

4然后把每一个1/4小香肠中间都再剪一下

5电饼铛预热,刷油,将处理好的小香肠躺着放进去,挨着电饼铛的位置,章鱼的腿就会撇开了

6给章鱼翻个身,没有撇开腿的位置冲下,直到所有腿都撇开,就可以让章鱼站起来了

7在等待章鱼撇腿期间,我们就可以将卷心菜切丝,撒上沙拉酱、摆盘

8章鱼煎好了,放在盘中,好啦~

9除了这样摆盘外,你还可以这样

10楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR,现为全职宝妈一枚,坐标北京。只因家人大过天的热忱,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养,每日清晨五点雷打不动起床准备早餐。希望在这里,我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。

小技巧

  1.  小香肠的数量想吃多少自己调整吧; 2.  卷心菜上面的沙拉酱,我比较爱吃丘比焙煎芝麻酱; 3.  电饼铛也可以换成不粘锅,全程小火就好; 4.  煎香肠时也可以不放油,章鱼一样可以撇开腿,哈哈哈哈哈。。。

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