巧克力燕麦曲奇

原料

黄油: 80, 低筋面粉: 120, 燕麦: 60, 白巧克力: 15, 淡奶油: 20, 盐: 1, 全蛋液: 50, 糖粉: 50

步骤

1先把黄油打发,打的发白有粘性就行了。然后加入糖粉继续打。分三次加入蛋液,一定要打均匀,最后加入燕麦搅拌

2将白巧克力融化,倒进去搅拌然后加入淡奶油继续打然后就可以挤入烤盘啦

3我是挤成一个团然后压扁,入烤箱150°10分钟

4烤好啦,很香哟


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