砂锅烩菜

原料

六婆辣椒面: , 辣椒面: , 孜然粉: , 花椒粉: , 五香粉: , 盐: , 鸡精: , 丸子: , 上海青: , 土豆: , 金针菇: , 娃娃菜:

步骤

1调味料:花椒粉,五香粉,鸡精,辣椒粉孜然粉等混合按个人口味 也可以直接用淘宝的六婆辣椒面

2在砂锅内加水,加调味料,放入丸子,娃娃菜等各种蔬菜,数量都随意哦

3香喷喷的烩菜等锅沸腾就煮好啦!

小技巧

1.砂锅水加太多会溢出,不用担心菜太多,煮的过程中菜会变软,减少空间 2其他蔬菜肉类等火锅可以用的都可以用来煮,如果用高汤或者肉汤煮会更好吃


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