三鲜春卷

原料

虾仁: 少许, 猪肉: , 冬笋: , 春卷皮: , 韭黄: , 胡萝卜: , 兰花豆付干: , 泡好的黑木耳: , 水发香菇: , 盐: , 鸡精: , 胡椒粉: , 美极鲜酱油: , 糖: , 香油:

步骤

1将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝

2猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火捞出备用;锅里留底油,依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑木耳及香菇丝,韭黄丝及豆付干丝翻炒,调入盐,鸡精,美极鲜酱油,少许糖,香油拌匀出锅放凉。新鲜虾剥壳去头,去虾泥,入料酒,盐鸡精略腌,锅里放少许油,炒至9成熟即可

3用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中

4锅里少许油,煎至两面金黄,搭配你爱吃的调料,蕃茄酱或醋都可以


相关菜谱

  • 三鲜春卷
  • 三鲜春卷
  • 三鲜春卷
  • 三鲜炸春卷
  • 鲜虾春卷
  • 三丝春卷
  • 三丝春卷
  • 三丝春卷
  • 三丝春卷
  • 三丝春卷
  • 春卷三式
  • 三丝春卷
  • 三丝春卷
  • 三丝春卷
  • 三丝春卷
  • 三彩春卷
  • 鲜虾炸春卷
  • 鲜虾韭黄春卷
  • 越南鲜虾春卷
  • 越南鲜虾春卷
  • 越南鲜虾春卷
  • 鲜虾猪肉春卷
  • 西葫芦三丝春卷
  • 三文鱼春卷
  • 金针木耳鲜虾春卷
  • 越南春卷(芒果鲜虾)
  • 鲜虾猪肉笋春卷
  • 鲜虾青紫苏春卷
  • 烩三鲜
  • 地三鲜
  • 三鲜水饺
  • 三鲜饺子
  • 小三鲜
  • 荷塘三鲜
  • 地三鲜