锅包肉

原料

猪里脊肉: 一大块, 淀粉: 适量, 姜蒜胡萝卜葱丝: 适量, 生抽料酒醋: 各一勺, 盐: 少许, 番茄酱: 少许

步骤

1各样食材切好。肉用调料腌制底味。

2蘸水淀粉过油两次

3锅留底油炒少许番茄酱,后倒入料汁,然后放入配菜翻炒,加入炸好的肉片拌匀出锅。

4用生菜尖摆盘


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