原料

猪肉 / 鸡肉: 随便一样肉都可。， 炸鸡粉: 适量， 小葱头: 大概4粒 (切片)， 萝卜丝: 适量， 酸梅酱: 2汤匙， 水: 少许， 糖: 少许

步骤

1首先，将肉类参和炸鸡粉腌制10分钟，之后拿去炸，捞起，备用。

2接着，先爆香小葱片，然后再加入萝卜丝，炒香。

3再将炸好的肉类倒入，小炒一会，才加入酸梅酱、水少许和糖，炒至收汁，即可。