笋: 克， 排骨: 克， 料酒: 勺， 生抽: 个， 盐: 克， 姜: 片， 食用油: 克， 糖: 克
1排骨去血水，起锅下油，入排骨，直接加水，加入各种调料，加笋
2煮至水干
3加酱油,料酒翻炒，收锅
4冬