原料

鸡胸肉: 170g， 味极鲜（好味道的酱油）: 适量， 黑胡椒: 适量， 糖: 少许， 姜丝: 少许， 料酒: 少许

步骤

1洗干净鸡胸肉，切小片（后面好熟）

2切姜丝

3把鸡胸肉放到容器里，浇上味极鲜酱油（我用的是海天的，但是其他的也有很多牌子味道也不错，烧烤汁什么的也行的），放入姜丝，一点点的糖，一点料酒，用手抓匀，把鸡胸肉拌好，冰箱冷藏过夜

4把腌制好的鸡胸肉用清水冲一下（不然会太闲）

5把鸡胸肉平铺到饭盒里，把饭盒的盖子微微盖上（防止水分流失太多导致口感太老），放入微波炉，正面高火一分钟，那出来，把鸡胸肉反面，盖盖，放入微波炉，一分钟

6拿出鸡胸肉，把饭盒多余的水分倒掉，或者直接把鸡胸肉成到新的碗盘里，均匀撒上黑胡椒，搞定！

小技巧

鸡胸肉根据自己的饭量来定哦~ 海天味极鲜，我喜欢 现磨黑胡椒，味道也超级棒哦 其实我没有放姜丝和料酒，因为我根本没来得及买这些东西，放这个是为了去腥，还是放了比较好啊 另外可以根据自己的喜好放其他的配料哦，比如番茄酱，耗油什么哒。 最后，公子吃了一直问我到底放了多少调料，为什么这么好吃，哈哈哈哈，好开心，第一次写菜谱，希望有人能用上吧！