手撕包菜

原料

包菜: 一个, 蒜头: 7-8粒, 干辣椒: 6粒, 食用油: 适量, 盐: 适量, 醋: 适量, 味极鲜酱油: 适量, 鸡精: 适量

步骤

1准备好食材

2把包菜洗净用手撕成小块

3炒锅烧热,下油,下蒜粒辣椒段炒香

4下包菜一起翻炒

5炒至包菜8成熟,加盐、味极鲜、醋,鸡精炒均即可起锅

小技巧

全程大火爆炒


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