每份椰汁米饭包含468千卡蛋白质7克脂肪21克（其中13克饱和脂肪）碳水化合物66克纤维素5克
材料：，印度香米3杯，水，椰浆375毫升，食用油或印度牛油3汤匙，炸干葱1汤匙，调味：，盐1茶匙，半姜黄粉1茶匙，黑胡椒粒1茶匙，丁香8颗，肉挂棒6根，肉豆寇3颗
1、把油和印度牛油放入一个小锅子里加热，然后炒香所有香料. 2、米洗干净后沥干. 3、把炒香的香料和油倒入内锅，加入印度香米，搅拌均匀.再加入水和椰浆到适当的水位标示. 4、按下"米饭"键后选择"白米"程序.然后按"烹调"开始煮饭. 5、煮完用饭匙由下往上轻轻搅拌，再加入盐调味，撒上油炸干葱作点缀即可. 健康提示：可以将1茶匙椰子精华加入一杯半脱脂牛奶来取替椰浆.