向日葵?米饭

原料

米饭: 鸡蛋, 淀粉:

步骤

1鸡蛋打散加淀粉水一起搅拌均匀。 平底锅将蛋液摊成蛋饼两张。 切成需要的形状

2白米饭用碗盛出,压紧实,倒扣在盘上,可加调料味道更好。

3用前面做好的蛋皮装饰米饭。一朵大大的向日葵?就完成了。

4没买豌豆,用绿豆装饰的

5枸杞也行

小技巧

摊蛋皮的时候注意火候,用小火,这样摊出的蛋皮黄澄澄


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