美味下午茶---山药豆沙卷

原料

豆沙馅儿: , 山药: 2根

步骤

1山药蒸熟,去皮。放在保鲜袋里碾碎、擀成片。

2豆沙馅儿,我用的是超市买的现场豆沙馅儿。也放保鲜袋里擀成和山药片差不多大的片。

3剪开保鲜袋,把豆沙馅铺在擀好的山药片上。

4把两层食材慢慢卷起来,卷成卷儿。切开就能享用了!

小技巧

山药最好选铁棍山药,比较粘,不要买那种脆的。煮不粘的。


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