超好吃的韭菜鸡蛋饼

原料

韭菜: 几根就可以了, 鸡蛋: 1个, 油: 适量, 盐: 适量, 面粉: 适量, 调料: 可以适量放点胡椒或者南德, 水: 适量

步骤

1把韭菜切好,然后面粉,鸡蛋,韭菜,盐,胡椒,加适量水搅拌好,

2搅拌成如图的面糊糊,

3锅里放入适量油,中小火下面糊糊,用锅铲把面糊糊摊开,可以一手拿锅让面糊糊流动再借助锅铲

4小火小火小火,记得翻面,本人喜欢脆一点的,所以后来又加了几滴油,微微焦焦滴感觉!喜欢软点的就不需要再加油啦

5起锅啦!忍不住咬了两大口!哈哈哈哈哈哈……

6韭菜鸡蛋饼配一瓶纯牛奶!完美的一天开始啦!中途小布丁没我醒,棒棒哒!

小技巧

饼有点干,不喜欢喝纯牛奶的,可以冲一个鸡蛋花搭配也很棒!美好的一天从早餐开始!


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