原料

河虾: ， 葱: ， 姜: ， 料酒: ， 食盐:

步骤

1将河虾的须剪掉洗净

2起油锅七八分热是葱姜下锅爆香

3香味出来后河虾下锅，加料酒翻炒

4等虾变色后加盐，等虾煮熟后便可