泡椒凤爪

原料

鸡爪: , 泡椒: , 白醋: , 姜: , 盐:

步骤

1鸡脚洗净,切去指甲,可以切小段些,容易装盒。买瓶泡椒。

2大火烧开水,放几片姜片去腥,放入鸡脚。煮8-10分钟。

3起锅后用清水洗净。

4把鸡脚、泡椒和泡椒水放入密封盒,再加入饮用水、白醋、盐。

5密封后摇晃几下,让水、白醋、盐充分混合。放置冰箱,一天后即可食用。


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