低筋面粉: 210克， 糖粉: 80克， 盐: 1/2小勺， 黄油: 120克， 鸡蛋: 1个， 小苏打: 1/2小勺， 杏仁片: 40克， 思考奇豆: 40克
1雀巢牌思考奇豆，进口食品超市有买
2所有材料集合
3黄油室温软化后加入糖粉、盐打发后分2-3次加入打散的蛋液后打匀
4低筋面粉加入小苏打后过筛，加入步骤3，同时加入杏仁片和思考奇豆
5所有材料拌匀
6取约15克的面团在烤盘上按成扁圆
7预热190℃，中上层，烤约15分钟