街边小吃石头饼

原料

面粉: 适量, 水: 适量, 油酥部分: , 面粉: 适量, 盐: 适量, 花椒面: 适量, 油: 适量

步骤

1适量面粉加水和成像耳垂那么软 醒发半个小时

2适量面粉加花椒面盐 热油浇上去 均匀搅拌成油酥

3擀皮抹上油酥 再擀成圆形饼

4不粘锅或者电饼铛放入饼胚 两面煎成金黄色

5加上自己喜欢的菜(我的土豆丝是炒过的)甜面酱辣椒油 开吃

6加的辣椒油

小技巧

为什么我都写着适量 根据自己家人多少而定


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