桃酥

原料

低筋面粉: 200克, 植物油: 80克, 糖粉: 70克, 鸡蛋: 1个, 小苏打: 2克, 盐: 2克

步骤

1将油、糖、盐和鸡蛋放入盆内搅拌至糖融化

2加入过筛的低粉和泡打粉

3用刮刀翻拌,避免出筋

4分成每个20克左右的剂子

5粘上黑芝麻按扁,边缘呈现漂亮的裂纹

6放入提前预热好的烤箱(家宝德HBD-6002)内,180度15分钟左右或者颜色金黄就可以出炉了


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