樱花水信玄饼

原料

白凉粉或冰粉粉: 15-20克, 水: 500ml, 冰糖: 适量, 盐渍樱花: 适量, 球形冰格或各类模具:

步骤

1盐渍樱花用凉水泡开(我这个买的太久品相不太好了大家凑合看吧)

2水与冰粉粉按25至30比1的比例搅拌至均匀化开。(此方用了250克水10克冰粉粉)

3化好的混合液倒入模具放入樱花冷冻即可!

4最后淋上红糖糖浆!完工!

小技巧

冷冻大约一小时左右即可


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