红糖大肠糕

原料

红糖: 2勺(普通勺子), 糯米粉: 30克, 面粉: 15克, 淀粉: 一勺, 花生碎、芝麻粉: 随意, 油: 10克左右, 糖粉: 5克

步骤

1忘记拍照了 就这样写了 比较简单的.糯米粉,面粉,糖粉,淀粉混合,用热水和成面团,不要太干,湿润一点更好。

2加热铁板或平底锅,抹一层油,小火,这时候把面团用手轻轻的按开来,放到铁板上,再用擀面杖擀薄。

3朝上的那个面刷层油,翻面,翻过来的面再刷一层油。关火。然后放上红糖,芝麻粉,花生碎,尽量铺的平均点,慢慢的卷起来,(小心烫到),切成段!开始享用吧!


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