早餐包

原料

高筋面粉: 500克, 黄油: 40克, 干酵母: 8克, 水: 250克, 蛋: 一个, 奶粉: 20克, 盐: 5克, 糖: 100克

步骤

1除黄油外所有材料混合揉成面团,之后加入黄油再不停揉面

2揉好的面放烤箱中发酵一小时,拿出后分成10等分,中间发酵10分钟

3发酵完毕后刷上蛋液,点缀芝麻

4烤箱200度,15分钟即可


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