可乐鸡翅

原料

鸡中翅: , 可乐: , 味极鲜酱油: , 老抽: , 糯米料酒: , 葱: , 姜: , 蒜: , 花椒面:

步骤

1锅内倒入适量的油,油热后倒入葱姜蒜翻炒,放入少许花椒面

2放入鸡中翅,倒入味极鲜和老抽,加入料酒翻炒,让鸡翅上色至表面熟

3倒入可乐,没过鸡翅即可,中火至可乐沸腾,换文火炖20-25分钟

4换大火收汁,待汤呈粘稠状,留一点汤汁即可


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