仔姜: 2500克， 红糖: 约500克， 醋: 约500毫升， 盐: 60克
1先把嫩姜洗净控水
2把洗净的姜切片
3再把盐洒在切好的姜片上，搅拌均匀腌制二小时，把腌好的姜挤干水分。
4把挤干水分的姜放入玻璃瓶里，一层姜片一层红糖铺好，约二天就可以开吃了，毎天早上吃几片对女人好处多多的