豉椒炒鱿鱼

原料

鱿鱼须: 两条, 青椒: 一根, 阳江豆豉酱: 一勺, 盐: 适量, 蒜头: 两粒, 姜: 一小块

步骤

1鱿鱼须去掉顶部的骨,洗干净,切成喜欢的长度,假如适量的盐抓均匀

2姜蒜拍扁,青椒切小块的菱形

3将姜蒜倒入热油锅内,稳到香味后,倒入鱿鱼丝大火翻炒一分钟,再倒入青椒,豆豉翻炒均匀,大约两三分钟就可以了。


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