全麦红糖核桃酥

原料

全麦面粉: 200克, 红糖: 100克, 熟核桃碎: 60克, 花生油: 110克, 蛋液: 20克, 无铝泡打粉: 1/2小勺, 小苏打粉: 1/4小勺

步骤

1油,蛋,糖混合,搅拌到均匀

2面,泡打粉,小苏打混合过筛,加到油蛋糊中

3核桃醉也加到油蛋糊中,拌至无干粉成团即可

4取一小块面团揉成球然后压成小圆饼状

5保持相互距离,摆到铺锡纸的烤盘中,表面刷蛋液

6烤箱预热180度,约15分钟,中层。彻底放凉密封保存


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