法国粉250g，黑米饭60g，白米饭60g，砂糖10g，盐5g，酵母6g，柴鱼片6g，橄榄油20g，水150g
1.将面团搅拌至表面光滑有弹性，室温发酵40分钟 2.将面团分割100g一个滚圆松弛20分钟 3.将面团排气对折 4.卷成圆柱形，两图搓尖 5.放入法国烤盘，以温度30℃室温发酵40分钟 6.在发酵好的面包中间划一道刀口 7.在表面放上洋葱和沙拉酱 8.以上火210℃，下火190℃烘烤18分钟，出炉刷上橄榄油，洒上干葱