黑米馒头

原料

黑米、水、面粉、酵母

步骤

1、黑米和水打成浆(尽量浓稠些,我使用的是豆浆机)。 2、待它放温后,加入面粉中,酵母加温水和开,和匀。 3、待面团发酵至两倍大,抓个小剂子,放到蒸锅蒸20分钟左右即可。


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