原料

红薯: ， 牛奶: ， 芝士（咸）: ， 黄油: ， 蛋黄液:

步骤

1红薯洗净蒸熟，去皮后搅成泥状；

2黄油切块放入牛奶中，小火加热至融化；

3取一半芝士，切成末，同黄油牛奶一起倒入红薯泥搅拌；

4将搅拌均匀的红薯泥放入烤盘，撒上剩余的芝士块；

5烤箱预热180度，上下火烤18分钟。

6出炉！

小技巧

烤制时间可自行掌握。