鸡蛋: 2个， 香油、生抽、盐: 适量， 温热水: 适量
1鸡蛋两枚
2加入一勺盐，搅拌均匀……
3加盐搅拌均匀很重要……
4加入温热水，边加水边搅拌均匀……这点非常重要
5放入开水的蒸锅中，记住记住一定要给你盛蛋液的碗加盖……这样蒸出来的鸡蛋表面才会很光滑！
6起锅揭盖
7加入少些香油和生抽……
8看看水嫩嫩QQ弹，滑……真的很嫩……