蓑衣黄瓜

原料

黄瓜: 两根, 蒜: 四瓣, 香油: 两茶勺, 醋: 两勺, 盐: 适量, 糖: 适量, 辣椒油: 适量

步骤

1黄瓜洗净

2拿两根筷子放在黄瓜两侧,斜切黄瓜,然后翻面再切

3将蒜瓣剁成蒜泥和糖,醋,香油,盐,辣椒油调成汁,然后加两勺清水

4倒入黄瓜容器中,盖上保鲜膜放入冰箱半个小时

5食用的时候拿出来,为了漂亮,可以放点红辣椒


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