黄焖鸡土豆

原料

鸡块: 半只鸡, 土豆: 1个, 葱姜蒜干辣椒: 少许, 黄酒,生抽等:

步骤

1热油爆香姜蒜干辣椒,倒入鸡块翻炒

2倒入黄酒稍翻炒,倒生抽,一点点糖调味

3倒入土豆块,加适量水,一起焖熟

4最后撒一点小葱和鲜辣椒碎

小技巧

主要用生抽,如果觉得颜色太淡可以加一点点老抽,不要多哦,否则就是红烧鸡块了


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