猪肉: 250g， 豇豆: 250g， 姜: 少许， 蒜: 少许， 豆瓣酱: 少许， 嫩肉粉: 少许， 料酒: 少许
1将豇豆用盐水泡半个小时，然后用开水煮10分钟
2将猪肉切片。用姜，蒜，豆瓣酱，料酒，嫩肉粉，腌制半个小时，
3先姜肉炒好，然后放豇豆一起炒，调好味道就成功了