巧剥栗子?

原料

板栗: 新鲜板栗, 水: 适量, 刀: 一把

步骤

1准备一把小刀,我用的是蛋糕刀!

2将栗子洗干净切开口,一刀就可以!

3锅里倒入清水,待水开以后放入开好口的栗子,大火煮2~3分钟!

4捞出栗子放入烤盘里!

5进烤箱,上下火180度,30分钟!

6看一下哈~快烤好的栗子已经咧开嘴冲着您笑了!

7从烤箱取出栗子,盖上毛巾让它再睡上5~10分钟!

8这样剥起来就像嗑瓜子一样容易啦!

9一会就剥一大盘!

10剥好的栗子放入保鲜袋冷冻存放,随吃随取,方便极了!

11用它来熬粥,做菜,煲汤……

12还可以做成各种栗子甜品……

小技巧

可以趁著这个季节买回来多做一些,冷冻起来可以吃上一年哈!


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