茭白: 想吃多少就多少， 盐: ， 黑胡椒:
1茭白洗净，去掉不能吃的老的部分，切段备用。
2开火，刷一层薄薄的油。小火慢煎茭白。煎至焦黄翻面继续煎。
3两面都煎的美美的就可以出锅啦
4撒上盐和黑胡椒。开吃~