酸菜鱼

原料

酸菜: 适量, 草鱼: 一条, 料酒: 适量, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量, 姜片: 片, 酸菜鱼调料一包:

步骤

1鱼切段,用淀粉包腌制,我买的好人家的酸菜鱼调料里边有淀粉包!我就是太依赖调料了!

2酸菜洗干净切宽一些的丝备用!

3热锅冷油下调味酱,对没错就是酸菜鱼酱料里的一包调味酱,上面有写哪个是下锅炒的调味酱

4炒香酱料下酸菜煸炒,加温水末过酸菜的水量为最佳,煮开后下鱼!

5煮开后下鱼继续炖,再炖十分钟就可以了!

6这是馋我同事的视频!哈哈不知道有没有馋到你呢!买一袋好人家的酸菜鱼调料很关键,不是广告我也不再网上卖调料,就是真心觉得这个很方便!试试吧!


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