炸柿子饼

原料

柿子: 1个, 鸡蛋: 1个, 水: 100ml, 面粉: 100g

步骤

1最好选用熟透的柿子,打碎

2把其他的料都加进去,搅拌成面糊

3锅里坐上油,用小勺一勺勺的放进去,小火慢炸。

4两面炸黄就好了,用吸油纸吸油。

小技巧

开始没有放鸡蛋,感觉不好成行。 不要用牛奶代替水,牛奶和柿子不能同时食用。


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