鱼胶牛奶冻

原料

泡好的鱼胶: 10g

步骤

1把泡发好的鱼胶剪成小段

2剪好的鱼胶放进炖盅里,倒入牛奶,没过鱼胶一些就可以。

3隔水炖煮2-3个小时,加一点冰糖搅拌至融化

4冷却到室温以后放进冰箱冷藏室四个小时以上,即可成冻。


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