黑芝麻桃酥

原料

低粉: 100g, 花生油: 90g, 糖(糖粉): 40g, 泡打粉: 2g, 全蛋液: 半个, 黑芝麻: 少许

步骤

1把花生油,糖,全蛋液混合,搅拌至完全融合。

2l加入面粉和泡打粉,搅拌成团。

33、盖保鲜膜,醒半个小时。

44、分小块,搓圆,压扁,刷上预留的蛋液,撒上芝麻。

55、烤箱预热180度,中层上下火烤18分钟左右。

小技巧

烤的时间和温度视桃酥大小而调整


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