重乳酪芝士蛋糕

原料

饼底: , 消化饼干: 90g, 黄油: 25g, 重乳酪: , 奶油奶酪: 250g, 黄油: 15g, 淡奶油: 200ml, 柠檬汁: 10ml, 玉米淀粉: 15g, 蛋黄: 2个

步骤

1消化饼干粉碎加黄油做饼底

2用勺子压紧放冰箱10分钟

3奶油奶酪和黄油隔水混合搅拌

4加入砂糖搅拌

5倒入淡奶油,之后加柠檬汁

6加入蛋黄以后,淀粉过筛倒入

7面糊倒入模具,预热烤箱,180度25分钟


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