香煎鸡翅

原料

鸡翅: 6个, 料酒: 少许, 酱油: 少许, 生姜、大蒜: 少许

步骤

1将鸡翅洗净,正面划几道,背面用牙签插孔。 加料酒、酱油、生姜片、大蒜碎。 拌匀后腌制数小时。

2电饼铛刷油,煎就好了。 注意要多翻面。

3出锅前请确认已经熟了╮( •́ω•̀ )╭

小技巧

没熟没关系,再上高压锅蒸一会儿就行。味道还是不错的……


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