寿司姜

原料

仔姜: 500克, 白糖或者冰糖: 110克, 盐: 2--3克适量, 米醋: 450或者500克, 紫苏: 300克

步骤

1先用果蔬净泡5分钟后冲洗干净控水。

2控干水后,切成薄片。

3仔姜除外,所有材料放入锅内煮开。

4凉了以后倒进罐子里,放进冰箱三四天以后就可以食用了。

5想不想吃,呵呵。


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