猪耳朵: 1个， 蒜: 2瓣， 醋: 适量， 白糖: 10克， 香菜: 适量， 盐: 适量， 香油: 适量， 黄瓜: 根， 橄榄油: 适量， 葱: 适量
1黄瓜，猪耳朵切丝，黄瓜丝不要太细
2配料切好与主料共同放入盆中拌匀后，腌制5分钟更好吃。
3香菜能起到提升境界的作用。